Антивспениватель

Антивспениватель, также известный как пеногаситель, является химическим веществом, которое используется в различных отраслях промышленности для предотвращения или снижения образования пены. Основными компонентами выступают спирты, силиконы и полиэтиленгликоль в форме эфира. Выбор состава зависит от области применения.

Области применения

Антивспениватели широко применяются в химической, пищевой, парфюмерно-косметической, целлюлозно-бумажной промышленности и других отраслях. Составы образуют непроницаемую пленку на границе раздела жидкой и газов, что повышает поверхностное натяжение и предотвращает образование пузырьков газа, то есть пены. Существуют два основных способа борьбы с пеной: профилактика образования пены и разрушение уже имеющейся пены. Эти задачи могут быть достигнуты с помощью химических добавок, которые являются пеногасителями или антивспенивателями.

Применение в пищевой промышленности

В пищевой промышленности антивспениватели также нашли применение, причем их состав отличается полной безопасностью для здоровья человека. Используются составы при производстве крахмала, дрожжей, мясной продукции, мармелада, а также на этапе розлива жидкостей в тары.

Негативные свойства

При работе с антивспенивателями необходимо проявлять осторожность, поскольку неконтролируемое попадание антивспенивателя на кожу может вызвать раздражение или аллергическую реакцию. При попадании пеногасителя на кожу рекомендуется тщательно промыть зону контакта водой и проконсультироваться с врачом, если возникают какие-либо необычные симптомы.

Способы хранения

Антивспениватели должны храниться в контейнерах с плотно закрытой крышкой в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников нагревания. Необходимо также избегать контакта с огнем или открытым пламенем.